家居装修知识网

首页 装修资讯 家居知识 家居百科
当前位置 >> 家居知识 营养师提示中午少吃主食可防止下午犯困

营养师提示中午少吃主食可防止下午犯困 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日10:38 家居装修知识网  


  午后不犯困,除了睡眠要充足外,午饭吃了什么关系也很密切。


  首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新解释说, 午饭时胃肠开始消化食物,血液会集中供应胃肠道,吸收营养物质,脑供血就会随之减少,便会有犯困的感觉。特别是当午饭摄入的碳水化合物过多时,血糖生成指数就会很高,体内的血糖飞快上升后下降,人就会感到没有力气,昏昏欲睡。


  对于国人来说,午餐多吃些米饭、馒头是再正常不过的事。以这些主食为代表的碳水化合物的热量摄入,已占到了国人摄入食物总热量的2/3。但殊不知,这些食物的血糖生成指数在80以上,几乎与白糖一样高。它们是导致人们午后犯困的“元凶”。


  因此,要想下午不犯困,午饭就得有讲究。首先,减慢身体对碳水化合物的吸收。多吃含有蛋白质的食物,如鱼、蛋、豆制品等,少吃碳水化合物,如米饭等主食。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,对大脑保持敏锐的思维以及苏醒程度起决定性作用。其次,在吃饭的顺序上可先喝汤,再吃菜和主食。这样可以先让胃部有饱的感觉,再吃就不会让肠胃超负荷。最后,只吃八分饱,否则易致大脑缺氧。

相关知识

营养师提示中午少吃主食可防止下午犯困
常吃白菜可防止维生素C缺乏症
不吃主食容易得糖尿病
吃橄榄油可防癌抗衰老抗辐射? 专家称“无证据”
防胃癌少吃盐多补维生素
滋养女性最佳食物:吃姜可减少色素沉淀
多吃蛋白质少吃碳水化合物可令下午保持清醒
惊!夏季养生应该尽量少吃的食物
少吃酸性食物
吃汤圆的5个建议:少吃、热着吃、慢点吃(图)

本文来自 家居装修知识网 营养师提示中午少吃主食可防止下午犯困 https://m.biud.com.cn/zhidao-view-id-27309.html