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健康专家马悦凌谈冬季感冒自我治疗和饮食调理 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日10:50 家居装修知识网  

  问:感冒常见的症状是发烧,除了去吃药打针,还有没有什么好的辅助治疗的手段?有什么注意的事项?

  答:感冒后发热的处理主如果看手脚的温度,虽然体内的温度已超出了正常的体温,但手脚仍是冰凉的或身体忽冷忽热的,代表身体有寒,可以用3-5片生姜加一勺红糖加2段葱白煮15分钟后趁热喝下,一天2-3次,再用艾叶水泡脚发汗,然后再大量喝白开水,晚上临睡前可以喝半勺红糖冲的一杯水,喝了睡觉,过1-2个小时会起来上厕所排尿,排尿后再喝一杯白开水,过1-2个小时后又会起来上厕所,再喝上一杯半勺红糖冲的水接着睡觉。虽然整个晚上因为反复起床排尿,影响了睡眠质量,但坚持一晚上的多排尿能很快地排出身体内的病毒及寒气,能明显的缩短病程,如第二天饮食的能量能跟上,可以吃蒸鸡蛋、鸡汤、鸡肉面、鳝鱼、牛肉,及时恢复体能,第二天白天多休息,再喝1-2次的生姜红糖大葱水、喝6-8杯温开水,一般晚上就不会再发热了,如果第二天晚上仍发热,仍按上面的方法处理。

  发热时要把握规律,如果是下午和晚上开始发热的,说明身体是虚和寒,按上面的方法处理就可以了,还可以增加全身熏艾条的方法,效果更好,如果是成天都在发热,说明体内有实火、有炎症、可以按上面的方法处理,姜要少放,可以放1-2片,但喝的白开水里面要加一点盐,喝淡淡的盐开水,要保证一天喝6-8杯淡盐水,同时最好做后背的刮痧或走罐,疏通整个后背的督脉和膀胱经,疏通经络是最好的消炎方法,能降实火、退热,还可以在十个手指的指尖放血,或四缝穴放血,也是退热的一种方法。

  如果是白天、晚上都持续发热的病人,羊肉、牛肉、鳝鱼就不要吃了,最好吃稀饭、鸡蛋羹、吃面条、喝排骨汤、猪肝汤、鸽子汤、泥鳅汤都可以,蔬菜选择性平的比较安全,性凉、大寒的蔬菜还是少吃,水果要选择应时、应季新鲜的性平、性凉的比较好。

  ●感冒后流清水鼻涕怎么缓解

  问:感冒之后经常会出现打喷嚏、流清水鼻涕的症状,这种情况怎么缓解、怎么治疗呢?

  答:有的人只是早上起床时打喷嚏、流清水鼻涕,活动活动就好了,多数不是感冒引起的,是病人体内有寒同时气虚,这类人同样在生活中注意保暖,多吃温热属性的食物,辣椒、羊肉、牛肉,可以经常吃,山药、糯米补气的食物也可以经常吃,不要吃寒凉的、泄气的食物,同时多加强室外的运动、增强体质,每晚临睡前要坚持用桶温水泡脚。

  如果是感冒引起的打喷嚏、流清水鼻涕,多数是受凉感冒,处理的方法是:

  1、多穿衣服给身体保暖。

  2、用3-5片生姜加一勺红糖加水煮15分钟,趁热喝下,一天可以喝2-3次。

  3、用桶温水泡脚,最好用一小把艾叶,加水煮10-15分钟后泡脚,或取四分之一的青艾条将外皮去掉,将里面的艾绒撒碎,放入桶中,倒入开水,泡上十几分钟后再加水泡脚,肯定要泡到全身冒汗,不轻易出汗的人可以在泡脚时喝温开水,同时做耳朵的按摩、梳头就轻易出汗了。

  4、流清水鼻涕多的人,同样可以取3-5片生姜加6-8瓣大蒜加水煮15分钟后,倒入杯中,先熏鼻,然后再喝下,再多喝温开水,止清水鼻涕效果不错。

  5、只如果感冒了,一天要喝6-8杯温开水,多上厕所排尿,能明显的减轻感冒的症状。

  6、要吃温热的食物,吃红烧羊肉多放些辣椒或吃辣的羊肉火锅对治疗受凉感冒效果很好,可以连吃两天,再多喝水,就能去除身体的寒湿也不会上火。

  7、保证充足的睡眠,尽量早睡、多睡,睡觉时多盖被子,让身体微微出汗,效果更好。

  ●感冒期间的饮食问题

  问:患感冒期间在饮食方面应注意哪些问题?

  答:感冒期间的饮食一是要加强营养,二是要利于消化吸收,多喝鸡汤、排骨汤、猪肝汤、蛋花汤、牛肉汤、鳝鱼汤、泥鳅汤,最好是连汤带肉一起吃。身体寒气重时,要多吃羊肉放些辣椒发汗效果好,但羊肉肯定要炖烂,利于消化。如果是高热病人,只如果白天、晚上持续高热的病人,饮食要清淡,吃稀饭、吃鸡蛋羹、吃面条、喝排骨汤、猪肝汤、鸽子汤、泥鳅汤都可以,但羊肉、牛肉、鳝鱼就不要吃了。只是傍晚或夜里发热的是身体虚和寒造成,就要多吃羊肉、牛肉、鳝鱼,补足能量后才能退热。

  发热期间不能吃补气的食物,如山药、黄芪、人参、糯米食品,不要吃炒货、膨化食品、油炸食品,寒凉的蔬菜、水果都不要吃,吃性平的蔬菜和水果最安全,持续高热时可以吃性凉的水果。

  黑米糊+鸡蛋+固元膏的早餐,白天、晚上都发热的病人不要吃,但对于只是鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、傍晚或夜里发热的病人来讲完全可以吃,而且利于消化吸收。

  感冒后有人一吃东西就呕吐,特别是孩子,遇到这种情况是说明孩子脾胃有寒,可以用2-3片生姜煮水,直接喝生姜水也行,用生姜水冲鸡蛋,在空腹的时分喝下更好,能去胃肠的寒、营养胃肠粘膜,并有止吐的效果。

  ●感冒后的咳嗽怎么处理

  问:感冒后的咳嗽既影响身体又影响休息,遇到这种情况该怎么处理?

  答:外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,那么食疗的方法也是不同的,区分的方法主如果观察舌苔,如果舌苔是白的,就如同冬天下的雪一样,说明身体内寒重,咳嗽的痰也较稀、白粘,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果舌苔发黄,舌质红,说明内热较大,咳嗽的痰是黄稠,不易咳,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。

  还有一种咳嗽是久咳或反复发作的咳嗽,这时应注意吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。只如果晚上加重的咳嗽,或是白天不咳只是晚上咳嗽,多数是寒咳和虚咳;只如果咳嗽的位置深,多数是虚咳,同样是吃祛寒、补血、补肾的食物。详细的方法如下:

  1.生姜、红糖、大蒜:患风寒感冒时,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果同时还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片(小儿1~2片),大蒜7~10瓣(小儿2~3瓣),红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。

  2.蒸大蒜水:取大蒜7~10瓣(小儿3~5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果特别好,而且方便简朴。

  3.麻油姜末炒鸡蛋:将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。

  4.梨、花椒、冰糖:梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果特别明显。

  以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,在运用这些方法治病的同时,尽量不吃各种的寒凉食物,并多喝水,注意休息。

  风热咳嗽——

  1.梨、冰糖、川贝一起蒸。梨1个洗净,靠柄部横断切开,挖去中间的核后放入冰糖2~3粒、敲碎成末的川贝10粒(小儿5~6粒),然后把梨上部拼对好,也可用牙签插紧放入碗中,上锅蒸30分钟左右即可,成人一次吃完,小儿分2次吃,有润肺、止咳、化痰的作用。

  2.煮萝卜水。白萝卜洗净切8~10片(小儿3~5片),放入小锅内,再加大半碗水,烧开后改小火煮5分钟,等水不烫了喝下,一日1~2次。

  3.烤橘子。将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,等到橘子冒热气、橘皮发黑就烤好了,稍凉后剥去皮,吃里面温热的橘子瓣,成人一次1个,孩子一次吃2~3瓣就可以了。

  4.其他治风热咳嗽的食物。

  ①杮子,性寒,能清热、袪痰、止咳,但一次只能吃1~2个,吃多了肚子会不舒服。

  ②西瓜,性寒,能治一切热症,但合适夏天吃。

  ③枇杷,性凉,能润肺化痰、止咳,相宜吐黄脓痰的人吃。

  ④荸荠,性寒,成人4~6只(小儿2~3只)去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,大火烧5分钟即可。喝荸荠水能化痰、清热,对吐脓痰者效果好。

  此外,还可以用冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜来吃,同样可起到消内热、袪火、止咳的作用。还有各种消炎药及止咳药,都对风热咳嗽有很好的治疗效果。咳嗽期间,辛辣、轻易导致上火的食物不要吃,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、蚕蛹、鱼、虾、枣、桂圆、荔枝、核桃仁、樱桃、辣椒等。

  风热咳嗽是最轻易治愈的,一般在运用上述食疗2~3次后就能基本缓解,以后再注意多喝水就行了。治疗的过程中要注意观察病人舌苔的变化,一旦发现舌苔发白,就要停掉上面介绍的所有寒凉食物。

  虚咳——

  就是指那些长期的反复发作的慢性咳嗽,或是因感冒发烧引起的,感冒、发烧症状已消失、咳嗽就是一直不好,各种消炎药、止咳药都用了,仍止不住,虽然咳嗽的程度有所减轻,但仍会经常咳嗽,这时可以运用食疗的方法帮助身体的恢复。反复咳嗽时,运用的消炎药和止咳药多,一般都胃口较差、没有食欲。舌苔也几乎都是白苔,这时先要调理好脾胃,再配合补肾、补肺、补血的食物,提高身体素质。详细的做法如下:

  1.前面介绍的治疗风寒咳嗽的食疗方,都适虚咳的成人及孩子食用,而风热咳嗽的食疗方对久咳不愈的人都应当避免食用。

  2.虚咳的人咳嗽有一个特点,就是咳的位置偏深,咳的厉害的时分都要咳弯了腰,只要感到咳的位置深的时分,肯定要加强营养,可以吃红烧羊肉多放辣椒,多吃鳝鱼、牛肉、还可以吃海虾,当补上能量后,您会感到咳嗽咳的位置越来越浅,也说明病情在不断的减轻,当咳嗽已很浅的时分,再做一次背部的刮痧,咳嗽很快就会好转或消失了。

  3.红枣、白果:取红枣成人10粒(切开)、小儿3粒,白果成人10粒,小儿2~3粒去壳,放入小锅中,加上大半碗水,放火上烧,中火烧10分钟即可。让孩子吃红枣、白果,并喝水,每天一次,最好是每晚睡前吃。红枣性温,益气补气,健脾和胃,白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈,反复感冒、发烧、咳嗽、尿多、尿频、遗尿的,每晚吃红枣白果汤效果是很明显的。但红枣和白果的量肯定要把握好,孩子只限于2~3粒,量多了孩子轻易上火、气滞。

  4.固元膏及当归粉都可以治疗虚喘咳嗽,小儿只吃固元膏就可以了,当归粉轻易上火,孩子就不要吃了。

  咳嗽的按摩治疗——

  风寒咳嗽和内伤咳嗽最好少做按摩,以食疗补足血液和祛寒为主。可以配合每晚的温水泡脚,泡到全身微微出汗较好,寒重时可以用一小把艾叶加一大块生姜煮水后泡脚出汗,祛寒湿明显。孩子咳嗽时家长经常帮孩子轻轻拍背,用空掌轻轻拍孩子的背部,上、下、左、右都拍到。如果拍到某一部位时孩子就咳嗽,说明孩子的痰液就积在此处,应重点拍,多数在孩子肩胛下的部位,也就是肺底部轻易积痰,只要有痰的刺激,孩子就会咳嗽,一旦痰液排出,咳嗽就能暂时缓解。所以拍背能起到宽胸理气,促进痰液排出的作用。一天内最好是在孩子刚睡醒时,还有是在孩子将要睡觉时拍孩子的背,使孩子的痰咳出,利于睡眠。

  成人可以自己背部撞墙,撞上20~30分钟,背部撞的发热,能感到肺及气管的轻松,咳嗽减少。

  风热咳嗽的人用刮痧的方法治疗,效果比较好。

  1.在背后从颈椎至腰间刮痧或走罐,能有效地疏通经络、顺气、理气、止燥咳。

  2.可以在前胸处刮痧。

  3.可以将手臂外侧的肺经,从大鱼际一直搓到肘的外侧,来回搓100下,能疏通肺经、止咳、化痰,每天可做1~2次。

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