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夏季使用冰箱冷藏和冷冻食物六大禁忌 2011-07-28

https://m.biud.com.cn 2011年07月28日21:47 家居装修知识网  

  进入到夏季,很多人习惯性的把食物统统放进冰箱内,但是这种做法却欠妥当,食物存放有很多需要注意的地方,相关专家为您提出了贮藏和冷冻食物需要注意的六大禁忌:


    1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。


    2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长运用寿命,节省电量。


    3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放工夫、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。


    4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。


    5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。


    6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

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