无论是天天下厨做饭的家中厨娘，还是专门只负责吃的吃货，想必长期都有一个小烦恼，同样的菜、配料、烹饪手法，可为啥自己做的就是没有大厨做的来得美味可口？答案就是火候问题。专业大厨们一般用的都是具有超大猛火的灶具，他们对火候也具有超强的掌控力，深谙如何调节火力，以及不同菜品在烹饪过程中所需的火候强度。

学艺不精的菜鸟，当然，也包括和你我一样非专业出身的家庭主厨，貌似常常会因为驾驭不了而嫌弃火猛，埋怨它让人手忙脚乱。而事实上，在烹饪的专业世界里，大火与美味相依偎，通过“极致”大火的淬炼，方能轻松锁住食物中的营养与美味，做出极致鲜美的佳肴。

方太极火直喷燃气灶JACB拥有高达4200瓦的强猛火力，有效火力比普通燃气灶高25％，精纯的极蓝火焰能够覆盖整个锅底，烧出的美味更香浓诱人。

大火极猛

小火极小

7级火力，随心调节

锥形火焰，火随锅变

也许你要问方太JACB燃气灶的火力为什么这样猛呢？因为它可谓是燃气灶家族中的技术怪咖，拥有令业界艳羡的三大创新技术专利。

第一大创新：蜂巢式密簇直喷科技（发明申请专利号20140355976.0）

蜂巢式密簇火盖，采用镍铬合金网结构，强韧纤薄，大幅减少空气引射阻力达45%以上，燃气与空气混合更快，火力更强劲。

蜂巢式密簇火盖，创新高密度出火孔设计，有效控制热量散失，较普通燃气灶的有效火力提升25%；燃气燃烧更充分，显著降低废气产生。

蜂巢式密簇火盖拥有极高的气体通过率，让燃气与空气的预混更高效率，即使遇到燃气气压变化（用气高峰时段或罐装液化气易出现气压波动），也能更好地实现稳定持久的高效燃烧。

创新设计的“蜂巢式密簇直喷”技术，重新定义了燃气灶的火域宽度及热效率，让超越以往的非凡火力成为现实。

第二大创新：对撞多射流技术（发明专利：ZL200810061722.2）

传统燃气灶的“单喷嘴”设计，难以实现氧气与燃气的充分混合，导致燃烧热效率低下。方太专利“对撞多射流”技术，全面升级，创新采用双喷嘴设计，让燃气与燃气在高速对撞的情况下，与空气充分混合，实现燃气与空气的精细混合，让燃烧更加充分高效。

第三大创新：“三通道+双U5均衡直喷腔”设计

全新设计的“三通道阀体”，以独立的燃气管通道，独立阀体控制燃烧器核心区，精准掌控，可实现200W蜡烛级保温火；搭载全新升级“双U5均衡直喷腔”，让内圈部分燃气与空气混合更高效，出火更加均匀，二者的完美配合，实现了火焰的分区燃烧，“外环火、中环火、中心火”立体火力，配合热负荷的超宽区间设计，实现了“火力范围”和“操作精度”的全面提升。

中秋+国庆假期即将到来，小长假里想在家为全家人做上一顿美味，好好尽施厨艺的伙伴，大可选择专业大厨必备的方太极火直喷燃气灶，因为大火极猛、小火极小，7级火力，还可随心调节。助你轻松搞定一桌大厨级的美味。

【本文属企业供稿，仅传递信息，不代表网易家居观点。】

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