立秋已半月,中国传统习俗“贴秋膘”逐渐拉开序幕,吃货们的节日大戏又要到了。
无论是河里的大闸蟹、塘里的莲藕、坝上的牛羊、树上的石榴,鱼虾瓜果都到了成熟丰腴的季节,食物品种更丰盛,遇到好吃的,人们难免胃口大开。但是,秋天对于很多易感人群或老人、小孩来说,也是一个多重考验的季节。秋季雾霾多,天气冷暖不定,以肺部为主的五脏最易受到伤害,需要以滋养型调养为主。贴秋膘也经常只贴了膘、没调理到体内正气,反倒伤了脾胃。看来,秋季如何吃,是件讲究的事。
一年之收在于秋,秋天对品质生活的要求更高,所以对厨房、厨电的要求更高。如何开启秋天的品质生活?
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