海底椰响螺鸡汤
材料:本地鸡半只 猪展250克 响螺片50克 海底椰(干)25克 红枣10颗 淮山25克 枸杞子20克无花果10颗 南北杏各10克 蜜枣3颗
做法:先把鸡去尾和头洗净备用;猪展也洗净备用,把所有食材洗净备用,响螺片用开水浸泡1个至软,依次把鸡、猪展、食材和响螺片加入汤煲中加入过量的水,大火煮开后转小火煲3个小时即可
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