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冬季健康:烤橘子可助减轻感冒后咳嗽 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日09:36 家居装修知识网  

  【食品产业网快讯】

  方法:将一个橘子洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡3分钟,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个(带皮)。

  橘子一身都是药,橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰,为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。吃烤橘子能镇咳化痰,这主如果橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。国外一项新研究发现,吃烤橘子还能预防冠心病、高血压等。

  提示:风寒感冒的主要表现有:咳嗽声低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕、面色淡白、恶寒无汗、苔白滑、脉滑。但对于阴虚及热咳者,则不宜食用。

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