以五行理念将人的体质分成木形、火形、土形、金形、水形人，是中医的传统理论。各种体质的人对季节的耐受性不同，因此调养前应找准自己属于哪种体质。绝对典型的五行人比较少，按照“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”的原理，大多数人可能兼具两个临近的五行体质特点。

   一、木形人：疏肝健脾，和调阴阳

   木形人疏肝健脾　

　  体质特点：肤色苍色，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。

   精神调养：应保持乐观开朗的情绪，切忌抑郁恼怒，多参与户外活动。

   运动：在运动上，木形人可多参与太极拳等以炼气为主的运动，有助于身体的阴阳平衡。

   饮食：可多服健脾养肝、补益肝肾之品，使脾胃健运，肝气顺达，以防肝旺克脾。饮食上可多吃姜、葱、荞、竹笋、淮山、土豆、猪肉、鱼肉、蛋等。

   陈皮鲫鱼汤健脾理气祛湿　

　  药膳：可选择陈皮鲫鱼汤。鲫鱼一尾(约250克)，猪瘦肉100克，生姜10克，陈皮10克，胡椒3克，盐、绍酒过量。鲫鱼除去内脏及鳞鳃，洗净 猪瘦肉洗净，切块 生姜洗净切片，陈皮切丝，将生姜、陈皮丝、胡椒一并填入鲫鱼肚内，与猪瘦肉一同放入砂锅，加过量清水，先用武火烧开，再以文火煨煮1小时，调入盐、绍酒即可食用。有健脾理气祛湿的功效。

   二、火形人：平心定志，益肾养肝

   火形人益肾养肝

　  体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。

   精神调养：此时易出现心情烦躁，轻易引发高血压、中风等心脑血管疾病的发作。火形人宜平心定志，保持乐观随和的心态，切忌暴躁，以益肾养肝。

   运动：建议多做踏青等户外活动，太极拳、八段锦，并可用下棋、钓鱼等调节情绪。

   饮食：可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品，如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。

   火形人益肾养肝  

   药膳：可选择芍药粥。白芍15克，茯苓10克，粳米100克，大枣10枚，牛膝15克，麦芽糖过量。先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水过量，小火煎汁，取出药渣，加水，并放入粳米，用大火煮沸，改用小火熬成稀粥。食用时加入麦芽糖过量，有健脾益肾，滋阴柔肝的功效。

   三、土形人：肠胃易不适，喝点黑豆鲫鱼汤

   土形人肠胃易不适　　

   体质特点 ：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满，全身上下都很匀称，步履稳重。

   精神调养：土形人轻易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪，出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状。宜心平气和，保持乐观畅达的情绪，避免肝郁克脾。

   运动：多进行户外运动，可选择慢跑、球类如篮球、羽毛球、乒乓球等，以不倦怠为度。

   饮食：多进食疏肝健脾，益肾祛湿功效的食物或药食两用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等。

   砂仁黑豆鲫鱼汤醒脾开胃　

　  药膳：可选择砂仁黑豆鲫鱼汤。鲜鲫鱼150克，砂仁3克，黑豆30克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各过量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内，加过量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

   四、金形人：易哮喘咳嗽

   金形人易哮喘咳嗽　

　  体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。

   精神调养：初夏，天气变化仍旧较大，此时金形人轻易感受外邪出现哮喘、过敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持安静的心态，安养神色，避免忧愁抑郁，以利肝气调和，气血和畅。

   运动：注意保暖，最好能有微汗出可加大运动量，可选择动态运动，如慢跑、羽毛球、足球等。

   饮食：宜多进食具有健脾益肺，益肾养肝的食物或药食两用之品，如百合、淮山、沙参、白果等。

   八宝糕润肺生津　　

   药膳：可选择健脾八宝糕：粘米粉250克，鲜山药250克，百合50克，玉竹15克，芡实30克，白扁豆20克，茯苓30克，乌梅4枚，白糖过量。乌梅切丝备用。鲜山药洗净切片，玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内，加入过量水煮熟。茯苓磨粉，与粘米粉混匀，加入白糖及过量水搅拌成浆，将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀，放入盘中蒸熟，撒入乌梅即成。有健脾补肾，润肺生津的功效。

   五、水形人：口苦，进补宜健脾益肾

   水形人宜健脾益肾

   体质特点：体型比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

   精神调养：降水也较多，水形人此时轻易出现湿困中焦的表现，如恶心、口苦、胃脘胀闷等症状。宜安定心神，顺应春季节气阴阳平和的自然规律。

   运动：避免外邪侵袭。可加大运动量，可选择动静结合的运动，如太极拳、太极剑，或选择慢跑、球类动态运动等。

   饮食：宜多进食具有健脾益肾，温中祛湿功效的食物或药食两用之品，如砂仁、法夏、白术、茯苓等。

   猪肚白术汤补脾益气　

　  药膳：可选择猪肚白术汤。猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐过量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。

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