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5道低卡茄子食谱 春天轻松享瘦 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日08:14 家居装修知识网  

  

 

茄子的减肥功效:



  茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥MM必吃的减肥食物。

  下面就让太平洋女性网小编kayla开始为大家介绍5款低油脂低热量的茄子食谱吧。

  一、蒜蓉蒸茄子

  材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。

  做法:

  1.茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

  2.将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

  3.锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

  4.茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。

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